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Dolci e Dessert Vegetariani
Mele al Liquore

(per 4) 4 mele, 1 bicchiere di liquore dolce, 5 cucchiai di zucchero integrale di canna, vaniglia, cannella

Lavare e sbucciare le mele, affettarle. Raccogliere le fette di mela in una ciotola, cospargere di zucchero, aggiungere un poco di vaniglia e di cannella, bagnare con il liquore dolce. Mescolare con cura e versare il tutto in una grande coppa. Lasciare riposare in frigorifero per 1 ora circa prima di servire.
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