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Dolci e Dessert Vegetariani
Gelato alla Fragola

(per 4) 500 gr. di fragole, 250 gr. di panna vegetale da montare, 170 gr. di zucchero, succo di 1/2 limone

Pulire e lavare accuratamente le fragole, poi asciugarle. Unire nel frullatore le fragole alla panna vegetale, aggiungere lo zucchero e il succo di limone filtrato col colino. Frullare per qualche minuto, versare quindi il composto nella gelatiera. Azionare l’apparecchio per il tempo indicato nelle istruzioni.
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