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Dolci e Dessert Vegetariani
Gelato al Mandarino

(per 4) 1/2 lt. di succo di mandarino, 250 gr. di panna vegetale da montare, 200 gr. di zucchero, succo di 2 limoni

Unire nel frullatore il succo di mandarino alla panna vegetale, aggiungere lo zucchero e il succo di limone filtrato col colino. Frullare per qualche minuto, versare quindi il composto ottenuto nella gelatiera. Azionare l’apparecchio per il tempo indicato nelle istruzioni.
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